営業時間 | |
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9:00 〜 17:00 | |
定休日 | |
火曜定休(祝日の場合は営業)年末年始(12/31〜1/4) | 住所・お問い合わせ |
〒679-5523 兵庫県佐用郡佐用町上月529−4 TEL:0790-86-8005 | |
ウェブサイト http://genkikobo-sayo.co.jp/home/furesato/ | |
佐用町で愛される「佐用もち大豆」発祥の地粒が大きくもちもちとした食感と甘みが特徴の佐用特産「佐用もち大豆」。豆類としては全国初の地理的表示(GI)登録となり、兵庫県内産品の登録は神戸ビーフ、但馬牛に続き3例目となります。 ここではその「佐用もち大豆」から作られた「もち大豆味噌」をはじめ、多種の大豆加工品、朝どれ野菜、ジャムなど地元の農産物を幅広く販売。店内では「もち大豆味噌」をベースに地元の野菜がたっぷり入った「みそ煮込みうどん」や「炊き込みご飯」などの軽食もいただけます。 |